Owoce pod owsianą kruszonką

Czy ja już kiedyś pisałam, że bardzo lubię Karola Okrasę? To znaczy lubię oglądać jego programy kulinarne, bo jego przepisy łamią stereotypy, ale nie są niebotycznie skomplikowane i nie potrzeba setki składników do zrobienia ich. To że w swojej kuchni wykorzystuje pszenicę i nabiał nie jest dla mnie przeszkodą. Nieraz udaje mi się zmo

Depresja, minimalizm, dawanie i sploty

Depresja to moja wierna od lat przyjaciółka. Wiem już, że ona chętnie się zaprzyjaźnia z wieloma z nas. I każdy na swój sposób sobie z nią radzi, a czasami sobie nie radzi. I tak już jest. Praktykuję od lat rozdrapywanie niezagojonych ran, uciskanie tam gdzie boli, testowanie granic wytrzymałości najbliższych, ale też tropienie dobrych

Konkurs: Rosyjska medycyna ludowa

Na naszym zdrowym blogu do wygrania w najnowszym konkursie do wygrania książka Rosyjska medycyna ludowa od A do Z, książka na tak wiele dolegliwości! Znajdziesz w niej zbiór najskuteczniejszych przepisów odnoszących się do ponad siedemdziesięciu powszechnie występujących dolegliwości codziennych. Zostały one pogrupowane według obszarów

Olej z czarnuszki – czyżby cudowna alternatywa dla alergików

Nie wiem jak to się stało, że o nim zapomniałam. Po prostu, któregoś dnia się skończył, miałam zamówić i … jakoś mi się zeszło. Może dlatego, że było naprawdę dobrze. Jednak, z biegiem czasu, gdy alergia znowu dała o sobie znać, a nos stał się z powrotem zapchany  i zaczęło z niego lecieć, przypomniało mi […]

Superkoktajle – superodżywcze i supersmaczne

Kręcę koktajle cały czas … wiosna, lato, jesień, zima (tak, zimą też). Kręcę je od poniedziałku do piątku, ale za to w weekend mamy przerwę. Kręcę je do przedszkola/szkoły/pracy/domu. Wpadłam już w koktajlową rutynę. To ważne, ta rutyna, bo musi się je robić szybko, bo z rana, gdy wszystkim się spieszy. Muszą być też sycące,

Kiszonki i fermentacje, czyli będzie ocet wiśniowy

Ostatnio, po ponad 20 słoikach ogórków, które kisiłam w nocy, powiedziałam sobie: dość na ten rok! Po prostu mam już dosyć. Masa dżemików, zamrożonych świeżych owoców, ogrom ogórków kiszonych, suszonych jabłek, nastawionych naczyń z octem jabłkowym, obróbce własnego ogródka, czarowania dań z cukinii i fasolki na śniadanie, obia