![](http://blog.zdrowepodejscie.pl/wp-content/uploads/2019/09/Fotolia_199120750_XS.jpg)
Królestwo zup – buliony, buliony, buliony …
Dobra zupa zaczyna się od dobrego bulionu. Jasne, dużo zup robi się bez bulionu, bo warzywa i przyprawy, które dodajemy do zupy same w sobie stają się esencją tejże zupy, jednak w wielu przypadkach potrzebujemy bulionu jako bazy, a dobry, ese...